Turismo ed enogastronomia, un binomio consolidato su cui gli enti salentini, pubblici e privati, puntano da sempre per favorire la crescita economica del territorio. A questo obiettivo si rivolge anche il Protocollo d’intesa tra la Provincia di Lecce e cinque istituti alberghieri salentini che verrà sottoscritto lunedì 3 giugno, alle ore 12, nella sala conferenze stampa di Palazzo Adorno; nello specifico, l’accordo servirà a mettere in atto tutte le politiche idonee alla realizzazione di un programma di interventi congiunti di marketing territoriale.
Interverranno il presidente della Provincia di Lecce Antonio Gabellone, l’assessore provinciale al Turismo e al Marketing territoriale Francesco Pacella, il consigliere provinciale delegato alle Politiche educative Antonio Del Vino e i dirigenti scolastici dell’Istituto Ipseo “Aldo Moro” di Santa Cesarea Terme, dell’Ipseoa di Otranto, dell’IISS “Lucio Giunio Moderato Columella” di Lecce, dell’IISS “Filippo Bottazzi” di Casarano/Ugento e dell’IISS “Nicola Moccia” di Nardò.
Con la firma dell’accordo, la Provincia di Lecce avvierà con gli istituti alberghieri del Salento un programma di collaborazione organica ed articolata nel campo della promozione turistica del territorio. In particolare, Palazzo dei Celestini favorirà e coinvolgerà gli studenti nell’organizzazione di momenti dimostrativi e di degustazione di produzioni dell’enogastronomia locale.
Alessandro Chizzini





